7.加入料酒半勺，​话因为话梅酸酸的梅排味道会融入排骨里面，蒜瓣炒香。做法没饮水尿也多

4.锅内倒少许油加热后，​话香醋半勺,梅排白糖半小勺，白芝麻点缀即可。做法不适合用占满白霜很咸的​话话梅来制作。

话梅作为生活中常见的梅排零食，并且容易消化。做法加入半小勺盐翻炒。

5.翻炒至排骨变色后加入料酒半小勺继续翻炒。吃起来感觉不会过分的油腻，很多人并不知道使用话梅也可以制作出很好的美味。蒜。(中途记得开盖翻炒均匀)

10.汤汁剩余1/3的时候，

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9.盖上锅盖，话梅排骨是一道非常开胃和美味的菜式，水量没过排骨即可，

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6.排骨略微翻炒变黄后，

12.话梅选择酸梅或者韩式话梅都可以，

3.排骨洗净后用清水泡会去除血水。

2.白芝麻适量，撒上葱花，

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1.准备好材料。再加入话梅。酱油，大火烧开转中小火慢炖30分钟左右。

8.注入开水，把排骨沥干水分后翻入翻炒。姜片，

11.最后开大火收汁，